Monday, August 5, 2013

Ferie, varme og grisefest

Et fint billede af en ægte ungar.............


Aftensmad i Debrecan, hvor lokale specialiteter blev serveret


Flere lokale specialiteter


På vej hjem fra Formula 1 i helikopter


Fødselsdag og fødselsdagsgaver


Fuldt hus til fødselsdag


Så er der lagt op til grisefest


Hjemmelavet gril, marinade og øl, så bliver det ikke bedre



Da vi flyttede fra Østrig troede vi ikke vi ville få særlig mange besøg om
sommeren. I Østrig stoppede mange af vores venner i Salzburg, når de var på
vej til enten Kroatien eller Italien, hvor Budapest ikke rigtigt er på
ruten til et feriested. Vi tog imidlertid fejl, da vi i ugen fik besøg af
Familien Dahl, der lå i sommerhus ved Balaton søen. Vi fik også besøg af
Pia’s fætter Jan og familie, som også havde ferie ved Balatonsøen og om
fredagen kom Kasper og Emils kammerat Nicklas for at blive en uge.

Fredag havde vi varmerekord med 42 grd. og i den sydlige del af Ungarn
havde de den højeste temp. i 106 år. En måde at forklare hvor varmt det er,
er med eksemplet fra Søndag sidste uge, hvor Pia og jeg var ude og spise
med nogle kunder. Da vi kørte hjem fra restauranten kl. 23:00 var der
stadigvæk 31 grd.

Jeg er nød til at fortælle hvorfor vi var ude og spise med kunder om
søndagen. Jeg blev ringet op af min gode kollega fra Kasakhstan om
torsdagen. Han spurgte forsigtigt om jeg havde planer for Søndagen, hvilket
vi havde, da vi havde planlagt at køre til Balaton søen. Han fortsatte dog
med spørgsmålet, om jeg kunne aflyse planen, hvis han kunne kompensere for
både mig og Pia. Hvad vil du kompensere med spurgte jeg nysgerrig. Han
udfordring var, at to kunder fra Usbekistan ikke havde fået visa til
Ungarn, hvor de skulle med til Formula 1 løb og nu ville han gerne have en
Grundfos Ungarn repræsentant med som erstatning. Det var her han kunne
kompensere for mig og så ville vi oven i købet blive transporteret fra
Budapest til banen i helikopter. Pia’s kompensation var en middag om
aftenen på en af de fineste restauranter, der ligger på bakken over for
Parlamentet lige ned til Donau. Det var en fantastisk dag og aften med
meget varmt vejr.

Om lørdagen kørte vi 260 km. til byen Debrecan i den østlige del af Ungarn.
Her var Familien Poulsen på ferie tæt på et kæmpe udendørs vandland. Vi
vidste godt det var et stort vandland, men det overraskede os virkelig,
incl. de mange tusind mennesker der havde taget turen til Debrecan. Et skøn
vil være, at der var mellem 3000 og 4000 tusind mennesker. Heldigvis er
parken en af Europas største parker, så der var ikke så trængt som
forventet. Vi nød virkeligt dagen og især Pia var vel tilpas, da de havde
det brune vand hun så godt kan lide. Efter hendes eget udsagn følte hun sig
10 år yngre så nu påtænker vi at købe et par kubikmeter til vores egen pool

Onsdag kl. 23:20 skulle familien Jensen lande i Budapest, men med 2 timers
forsinkelse og en forvirret taxi chaufør ankom de først 3:00. Det var noget
resten af familien havde set frem til og det var gensidigt fra specielt
Nicklas og Sascha, da de først havde fået det at vide 2 uger før de skulle
af sted. Nicklas slog også rekord, da han første dag tilbragte 6½ time i
poolen, men så var han også træt om aftenen.

Fredag var naturligvis en speciel dag, da det var Kasper og Emils
fødselsdag. De blev selvfølgelig vækket med sang og flag, men om
eftermiddagen havde vi lavet to kagemænd og inviteret Familien Poulsen. Nu
var drengene blevet konfirmeret og 14 år, så Pia og Gitte havde under
kagemandsfremstillingen besluttet at den normale pyntning skulle tilføjes
små sorte skægstubbe lavet af lakridsbånd, heldigvis brugte de ikke den
barberskraber de havde fået af Camilla i konfirmationsgave.

Lørdag var der fest igen. Brian og jeg havde længe planlagt en grisefest og
forberedelsen var gået godt. Vi havde fået en olietønde, lånt et spyd og
motor til at drive spyddet og købt en fersk slagtet 11 kg. pattegris. Man
siger at planlægning er den halve succes og det er rigtigt, for alt var
planlagt ned til mindste detalje og da vi tændte gril starteren borede vi
huller til motoren og spyddet….just in time. Vi startede kl. 10 om
formiddagen med diverse indkøb incl. 15 kg is, der skulle bruges til køling
af øl og vin. Vejret var fantastisk og jeg tror aldrig der har været så
mange børn og voksne i vores pool på en gang. Det blev en lang dag, men med
det dejlige vejr og kolde øl, kunne vi holde væskebalancen i orden.

Det er nu mandag, vores gæster er på sightseeing i Budapest, sidst vi
snakkede med dem sejlede de på Donau. Vi andre nyder vores aircondition i
stuen, ved fjernsynet eller computeren, men mon ikke Familien Jensen snart
kommer hjem, for så er vi klar til en tur i poolen. 


Szia Fam. Mortensen

No comments: